Diplômée de Harvard Business School (MBA) et de Harvard University (Bachelor en sciences politiques), Viktoria Otero del Val a débuté sa carrière dans le conseil chez McKinsey & Company en Hongrie et Boston Consulting Group au Canada. 

Elle a ensuite exercé des fonctions de leadership stratégique et commercial au sein de grands groupes internationaux.

Chez EDF, de 2006 à 2012, elle a contribué à bâtir les fondations de la stratégie commerciale dans un contexte de dérégulation des marchés.

Chez Sodexo, de 2012 à 2017, elle a élargi son périmètre de la stratégie Groupe à la gestion opérationnelle avec un fort engagement pour l’innovation terrain.

En 2019, elle rejoint Pluxee (anciennement Sodexo Benefits & Rewards Services), où elle est membre du Comité exécutif jusqu’en août 2026, en tant que Chief Strategy, Sales & Marketing Officer et Chief Revenue Growth Officer pour les États-Unis et le Royaume-Uni. Elle a défini et mis en œuvre la transformation du modèle commercial du Groupe, repensé autour des parcours digitaux et de l’expérience client. Elle a également accompagné l’entreprise dans son autonomisation de sa préparation à sa mise en œuvre.