Diplômée de l’Ecole Centrale de Paris, Emmanuèle Saura entre dans le groupe SNCF en 1992, occupant des fonctions de responsable de la maintenance du réseau et de l’ingénierie.

Après avoir accompagné les études et la concertation de la ligne nouvelle Paris Normandie, elle devient directrice territoriale pour SNCF Réseau en Normandie, où elle contribue notamment à relancer la ligne Serqueux-Gisors pour la croissance du fret ferroviaire en vallée de Seine.

Après avoir dirigé pendant plusieurs années les directions territoriales de Normandie et d’Occitanie, elle conçoit et développe le programme « Excellence Projet » de SNCF Réseau.

Emmanuèle Saura dirige ensuite l’ensemble de l’ingénierie de la Zone Atlantique de SNCF Réseau, dont les équipes ont conduit aussi bien la création de l’autoroute ferroviaire Cherbourg-Mouguerre, les opérations de régénération des réseaux régionaux et les aménagements pour la LGV Toulouse- Dax-Bordeaux.

En juin 2025, Emmanuèle Saura rejoint Rail Logistics Europe en tant que directrice de l’Industrie et de la Sécurité.